شکلات پیشینه‌ای نزدیک به ۲۰۰۰ سال دارد و تاریخچه آن از مسوآمریکا شروع شده است. امروزه این خوراکی خوشمزه به یکی از پرمصرف‌ترین خوراکی‌های دنیا تبدیل شده است به صورتی که تخمین زده میشود در اروپا هر شخص به صورت میانگین سالانه ۹ کیلو شکلات مصرف می‌کند این یعنی میلیاردها دلار در این قاره صرف خرید آن میشود. دلیل این مصرف بالا فقط خوشمزه بودن آن نیست بلکه دلایل دیگری مانند مفید بودن برای سلامتی نیز در آن دخیل است. بسیاری از پزشکان برای بیماری‌های مختلف خوردن شکلات را توصیه می‌کنند.
درباره این سایت